Nom
Kategori
Produkt
Ursprung
 
RECEPT


Itxaskabara med paprikaarom


Produkt :paprikapulvret
Kategori : fiskar
Nº Antal ransoner :6
Ursprung : Spanien
Source : Ur boken “1069 recetas” av Karlos Arguiñano

Beredning :
Bryn vitlöksklyftorna i en lergryta eller stekpanna. Tillsätt mjölet, morkullsfiléerna och paprikapulvret de la Vera Safinter. Täck med fumet och låt koka i 3 minuter på varje sida. Strö över hackad persilja.
Råd :
-
1 filead morkulla på 600 g
2 vitlöksklyftor
Olivolja
1 msk sött paprikapulver de la Vera Safinter
Lite mjöl
Salt
Hackad persilja
Fiskfumet



Safinter S.A., C/ Teodoro Roviralta 21-23 08022 Barcelona (Spain) Tel. +34 93 212 04 22

web maps